Hvorfor vi elsker den
Chambolle-Musigny er måsek den mest elegante kommune i Bourgogne, som leverer betagende Pinot Noir - i hænderne på Caroline Parent er det den finneste, præcise frugt der møder dig i glasset.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Nuits |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2014 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Taniner Lav
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Fjerkræ
Ost milde
Svin
Vegetar
Det siger medlemmerne
2019-03-12 06:20:28
Kristian Handberg Mikkelsen
Caroline Parent, Chambolle Musigny 2014
Elegant og let tilgængelig. En anelse krydret og havde nok ikke gættet på CM i blindsmagning. Svært at sige hvor meget den vinder med yderligere lagring men den bør kunne holde en 4-5 år mere.
1 anmeldelser
Om produktet
Navnet Chambolle stammer fra ”champs bouillants”, der henviser til at regnvejr i Chambolle giver små ”vandløb” gennem markerne. Vinen er brillant rød og forførende i duften. Smagen er intens og meget elegant.