Fra Agave planten kommer Mexicos national brændevin – nemlig Tequila.
I mange år har Tequilaen, der kunne købes i Danmark, været at en billig kvalitet. I dag har det ændret sig, så man nu kan man købe forskellige slags kvalitets Tequila. Alt lige fra gamle fadlagerede, som kan nydes som en god Single Malt Whiskey eller som en god Cognac eller Tequila til en god Tequila Sunrise cocktail.
Tequila er god både som en sjov del af en fest, men også som supplement til en mexicansk menu.
