Hvorfor vi elsker den
Det lugter langt væk af klassisk Bordeaux, når du hælder Réaut i glasset. Det er elegant, velbalanceret rødvin, som er bemærkelsesværdig drikkeklar og perfekt til en tur i det fransk køkken.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 58%, Cabernet Franc 5% |
| Område: | Bordeaux |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2017 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Taniner Høj
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Mørkt kød
Svin
Om produktet
Den sydvendte skråninger mod Garonne-floden er perfekt terroir for Merlot, som hos Chateau Réaut får selskab af en god portion Cabernet Sauvignon og lidt Cabernet Franc - og resultatet er en dyb, blækmørk rødvin med solbær, blåbær og tobak i duften, hvor man også fornemmer lidt grafit og træ - dybe mørke smage dominerer vinen, som er klassisk Bordeaux - tør, men markant frugt og et saftigt præg.
Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik til culotte med rødvinsglaserede gulerødder.