Hvorfor vi elsker den
Kraftfuld, tæt rødvin på ren Mourvedre, som er pakket med viol og rose, krydderier og elegante, fine tanniner, som står op i mod delikat syre og tætpakket mørk frugt, lakrids og masser af krydderier.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Mourvèdre 100% |
| Område: | Rhône |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2016 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 10 - 25 |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop
Taniner
Syre
Stil
Passer til
Mørkt kød
Svin
Om produktet
Det er ikke så tit man ser Chateauneuf på 100% Mourvedre, men her har de hos Clos Saint Michel lavet en virkelig vellykket udgave.. Den mørke drue leverer dybde i smagen som er intens og bliver hængende i munden i virkelig lang tid. Her er vin som med den rette opbevaring har potentiale til 30 års udvikling.