Hvorfor vi elsker den
Cremet chardonnay og sprød Arneis i flot forening - Rivettis hverdagshvidvin får det bedste frem i begge druer - det er elegant og velduftende og hverken for fyldigt eller for frisk, men lige præcis i balance.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Arneis 20%, Chardonnay 80% |
| Område: | Piemonte |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Skaldyr
Lys fisk
Om produktet
Her får Chardonnay selskab af den lokale hvidvinsdrue Arneis, og det giver en flot Piemonte-vin, som både kan drikkes for sig selv, men har nok fylde og balance til at klare en god fiskeret. Her er citrus, hyldeblomst og lidt stenfrugt i duften og efter 8 måneders lagring på ståltank efter gæring giver noget dybde til vinen.
Server ved 7-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til pasta med skaldyr eller omelet med squash og mynte.