Hvorfor vi elsker den
Overlegen Pinot Noir fra Decoy fra den kølige del af Californien. Sonoma Coast leverer elegance og raffineret Pinot i vanlig amerikansk Decoy-stil.
| Land: | USA |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Californien |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2019 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14.1% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Taniner Lav
Syre Lav
Stil Frugtig
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Mørkt kød
Fjerkræ
Det siger medlemmerne
2021-03-27 17:52:14
Carsten Johansen
Duckhorn, Decoy Ltd Sonoma Coast Pinot Noir 2019
Sikkert en fin californisk pinot noir, men ikke min stil. Mangler friskhed og finesse. For meget moden frugt og sødme.
1 anmeldelser
Om produktet
Vibrerende og silkeblød rødvin fylder glasset og næsen forkæles med sødmefulde røde bær, lidt peber og varme krydderier og Pinot Noirs umiskendelige skovbundsnoter. Det er et markant skridt op fra Decoys almindelige Pinot, og her er både mere koncentration og balance. Flot Californisk Pinot Noir, som er umulig ikke at holde af.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til kalvefilet.
10 måneders fadlagring på 40% nye franske fade.