Hvorfor vi elsker den
Bennati Soave Classico DOC 2019
En ægte all-round hvidvin som bør være fast inventar i ethvert køleskab hvor uventede gæster og akut vin-trang kan forekomme. Smagen er domineret af bløde citrusfrugter som gør vinen let drikkelig både før, under og efter middagen.
Rodriguez Sanzo, Vina Sanzo, Rueda Clasico 2019
Man skal ikke skue hunden på hårene - heller ikke når det kommer til den store hund på vinens etikette. Her er stor hvidvin til små penge - som på elegant, men bestemt, vis placerer sig som en sand fornøjelse at få i glasset. Både med, og uden, et let anretning til.
Johann Topf, Grüner Veltliner Strassertal 2019
Den østrigske darling Grüner Veltliner er, med rette, blevet en storfavorit når danskerne skal vælge hvidvin. Johann Topfs udgave er frisk og mineralsk med masser af grøn æble og citrusfrugt i smagen - En vin som danner mundvand og tørsten efter et glas mere, uanset om du nyder den med eller uden en god fiskeret til.
Hauts d'Acantalys, Lirac Blanc 2019
Her får du knitrende sprød hvidvin, som kombinerer masser af Rhônes solmodne smage, fyldig frugt og krydret dybde - det er læskende lækker hvidvin med en seriøs profil - og et godt bud på, hvordan hvidvin fra Rhône skal smage.
Compagnia Siciliana, Blanché, Sicilia Grillo DOC 2018
Grillo er smagen af Sicilien, når der skal hvidvin i glasset. Her bliver vi ramt af masser af blomsterduft, aromatiske urter og moden fersken. Det er vin, som er utrolig nem at holde af.
Gayda, T'Air d'Oc Sauvignon Blanc 2020
Frisk og livlig hvidvin der stråler om kap med Sydfrankrigs sol. Sauvignon Blanc fra Gayda er pakket med citrus og tropisk frugt, som vælter op af glasset. Aromatisk men elegant.