Odfjell Vineyards Orzada Carignan 2018

Her får du et fantastisk og komplekst glas vin fra den norske familie Odfjell i Chile. Carignan er familiens specialitet, og druerne til vinen er fra den første vinmark de opkøbte i Maule Valley. Her får du nuanceret vin med masser af lag.

Server ved 16°C i almindelige rødvinsglas. Den krydrede, friske rødvin er oplagt til smagfulde retter med gris - prøv til en flæskesteg.  

Når du hælder vinen op, så får du i glasset druer fra nogle af de ældste vinmarker i Chile, som Odfjell i dag dyrker økologisk. De gamle carignan-vinstokke giver en dyb lilla og duften utrolig nuanceret og kompleks vin. Det strømmer op fra glasset med dufte af solbærlikør, krydderier og engelsk lakrids. Smagen er harmonisk og fyldt med lag af smagsindtryk så som eksotisk frugt, kaffe, mørk bitter chokolade og kanel. 

Lavet på økologiske druer. Vinen lagrer udelukkende på ståltank uden brug af egetræsfad.