Et dansk håndværksbryggeri placeret i den nordvestlige del af København.
Flying Couch Brewing blev grundlagt i 2011 af Peter Sonne. I dag består Flying Couch Brewing af 4 medlemmer med tilføjelserne af Kasper Gerdes, Kim Christiansen og Michael Aron.
Bryggeriet består af et 4-kedlet brygningsudstyr med en årlig kapacitet på 1.400 hL. De brygger håndlavet høj kvalitet øl med en kant. Inspireret af hele verden brygger de med lidenskab og nysgerrighed
