Hvorfor vi elsker den
Her bliver du både klar til en påskefrokost, lam på grillen og en øl i haven i påskesolen. Påskpakken har alt hvad du skal bruge til at sikre at maden får det rette følge i påskedagene.
Caspari-Kappel, Riesling feinherb "Urschiefer" 2020
Et eminent eksempel på at Riesling ikke bare er Riesling - for selvom denne tyske perle har alle de friske og syrlige kendetegn ved et godt glas Riesling, så er den præget af en sjælden sødme som gør den spændende til klassiske frokostretter. Men prøv den også til asiatisk mad hvor den diskrete sødme vil være et frækt indspark til de varme krydderier.
Ebeltoft Gårdbryggeri, Påskebryg
Immortelle, Cotes de Roussillon Villages 2018
Immortelle er en elegant vin, hvor der er 100% fokus på balance. Duften er domineret af mørke bær, lakrids og espresso. I munden er den fyldig med mørke kirsebær og lidt chokolade, der balanceres af friske røde frugter og faste tanniner. Et super match til mad med lam, hvidløg og masser af krydderurter.
Domaine Bouchié-Chatellier, Pouilly Fumé, Premier Millésimé 2020
Med fyldig og raffineret smag i sublim balance med syre og let gylden farve, placerer denne hvidvin sig som en af vores egne absolutte favoritter. Det er et umådeligt godt glas hvidvin til alle vores livretter fra havet.
Marco Abella, Loidana 2019
Priorat er kendt som eksklusiv spansk i den dyre ende - men sådan behøver det ikke være. Med denne flaske rødvin fra Marco Abella får du alt det gode fra Priorat, til priser hvor du sagtens kan åbne mere end én flaske - når der kommer tex mex eller andet krydret mad på bordet og vinen skal have masser af nuancer og velsmag.