Hvorfor vi elsker den
2017 var en af de helt store år i Douro-dalen og også Carvalhas har valgt at lave deres exceptionelle vintage-port. En flot kraftfuld vin med dybde og masser af lag af mørk og rød frugt. Det er vin som du kan gemme i årevis og som kun bliver bedre.
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Område: | Douro |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2017 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 8 - 20 |
| Alkohol: | 20% |
Fakta
Vinens aromaer
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Quinta das Carvalhas, Vintage Port 2017
1 anmeldelser
Om produktet
Vintage portvin er den fornemmeste portvinstype, der kun laves i de allerbedste år. Den tilbringer kun ca. 2 år på fad, hvorefter den udvikler sig i mange år på flaske, og den er først drikkemoden i relativ sen alder. Det er vin, som har historie med sig, og kan blive et godt vinminde om mange år. Drik inden for de første 2 år efter frigivelse - eller gem 10-15-20 år i kælderen.
Server den ved 12-14°. Drik den gerne af glas med plads i - fx hvidvinsglas. Drik den til ostebordet med de blå oste og bærkompot eller til de helt tunge kødretter.