Hvorfor vi elsker den
Pierre og Louis Gassmann er 10. generation til at lave Alsace vin. Vin nogle påstår er umoderne, men i realiteten går denne type Alsace aldring af mode. Denne Gewurztraminer er rig på aromastoffer i såvel duft som i smag. Med en let gylden farve, den traditionsrige litchi- og rosenduft samt en lækker intens smag spiller det max. De 28 g / l af restsukker giver stadigvæk en ren stil, med mere krydderi end sødme. Et godt match for stærk mad fra asien eller ost.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Biodynamisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Gewürztraminer 100% |
| Område: | Alsace |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2015 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Stenfrugt
Tropisk frugt
Blomstret
Andre krydderier
Passer til
Om produktet
Pierre og Louis Gassmann er 10. generation til at lave Alsace vin. Vin nogle påstår er umoderne, men i realiteten går denne type Alsace aldring af mode. Denne Gewurztraminer er rig på aromastoffer i såvel duft som i smag. Med en let gylden farve, den traditionsrige litchi- og rosenduft samt en lækker intens smag spiller det max. De 28 g / l af restsukker giver stadigvæk en ren stil, med mere krydderi end sødme. Et godt match for stærk mad fra asien eller ost.