Hvorfor vi elsker den
Provences rødvin er stærkt undervurderet. Her får man fuld valuta for pengene. Det er generøs og krydret middelhavsvin, som får dig til at længes efter en ferie sydpå.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Carignan 30%, Mourvèdre 20%, Syrah 50% |
| Område: | Provence |
| Underområde: | Côtes de Provence |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2015 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Taniner Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Passer til
Mørkt kød
Det siger medlemmerne
2020-04-18 07:52:08
Helle Westervang
Rose Infinie, Cotes de Provence Rouge 2016
En dejlig vin også til gode fyldige oste
2019-04-23 07:17:17
Bent Sten Jakobsen
Rose Infinie, Cotes de Provence Rouge 2016
Helstøbt og harmonisk vin med fine noter af peber, mørk frugt og masser af sol. God syre, der gør den til en perfekt madvin med en god lang og kraftig eftersmag
2019-03-12 06:20:28
Jakob Hansen
Rose Infinie, Cotes de Provence Rouge 2016
Lækker og behagelig vin med fin sødme og frisk frugtighed. Godt balanceret vin, hvor mad ikke er nødvendigt tilbehør.
3 anmeldelser
Om produktet
Denne version er utrolig stærk kvalitetsmæssigt med en stor karakter, udtryksfuld og generøs i sine aromastoffer. 2015 året er stort og det er smagen i Infinie Rouge også. Man får en overflod af mineralsk friskhed og aromatiske rigdom der går denne vin særdeles attraktiv.
Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til hjemmelavet ratatouille.