Small Beer Dark Lager er glat, smager af kaffe og toast og efterlader et strejf af mørk chokolade på finishen. Dufter som en stout eller en porter. Den drikkes som en pilsner og efterlader et ristet finish. Mørket i denne øl opnås ved, at den maltede byg puttes i ovnen, indtil den er sort (så mørk som muligt), hvilket giver den rige farve og aroma.
