Hvorfor vi elsker den
Frisk, sprudlende og eksotisk - Gerd Stepps Sauvignon Blanc er forrygende hvidvin i Stepps sædvanlige drikkeklare stil - her er vin, man bare har lyst til at drikke i store slurke i godt selskab.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Sauvignon Blanc 100% |
| Område: | Pfalz |
| Proptype: | Skruelåg |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 4 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Urtet
Blomstret
Passer til
Skaldyr
Lys fisk
Fjerkræ
Fed fisk
Om produktet
Den aromatisk Sauvignon Blanc er i hænderne på Gerd Stepp og i den lune Pfalz en god mellemting mellem de afdæmpede franske udgaver og de mere eksotiske typer fra New Zealand. Det er frisk vin, som er pakket med duft af græs og hyldeblomst, frisk, næsten perlende syre og en ikke alt for spinkel struktur, her er fylde nok til at den kan klare en god del af det danske sommerkøkken.
Server ved 7-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til grillet laks med mangosalsa.