Hvorfor vi elsker den
Carmen, Wave Series Pinot Noir 2018
Pinot noir er den elegante dame til festen, der nærmest svæver hen over gulvet; let, lys og indbydende. Carmens Wave Pinot Noir er inspireret af den friske, rene natur på grænsen til Stillehavet og du får en lys og levende rødvin med masser af frisk frugt og lidt elegant krydderipræg fra fadlagring.
Stepp, Beerenauslese 2018 37,5 cl.
Et vellykket middagsselskab nærmer sig sin afslutning, tilbage er kun aftenens søde indslag. En flot dessert med sødme, syre og sprøde elementer - det fortjener en dessertvin som får mundvandet til at løbe og gæsterne til at smile af ren begejstring.
Barramundi, Merlot
Rund, mild og blød - er der noget Merlot-druen leverer, er det drikkevenlig rødvin, som i den australske version fra Barramundi er ukompliceret og fyldig. I sædvanlig australsk stil er der masser af fylde og moden frugt.